Lumbung yang selalu normal , lumbung penstabil harga pertama kali didirikan pada abad ke-1 SM. Di bawah Dinasti Qing, mereka didirikan oleh semua provinsi Tiongkok di setiap kabupaten untuk menyimpan biji-bijian guna mengimbangi kekurangan pangan regional di tahun-tahun gagal panen. Dengan menjaga pasokan biji-bijian tetap stabil (“selalu normal”), lumbung menstabilkan harga, dan bahkan daerah-daerah yang belum berkembang di negara itu terlindungi dari kelaparan.
